Em 2004, quem quer fugir dos grandes centros urbanos e das praias
lotadas, em busca de um clima agradável, encontrará
em Penedo o que procura. Estradas de asfalto bem conservadas, cachoeiras
de água fria e a cidade limpa.
Sem desfazer do charme
da colonização Finlandesa e das muitas opções
de compras, a grande atração de Penedo é mesmo
a natureza. Nosso pequeno povoado fica no pé da Serra da Mantiqueira,
a meia hora do Parque Nacional de Itatiaia e a uma hora das Prateleiras
das Agulhas Negras. A maior parte da vegetação de Penedo
é da Mata Atlântica ainda existente no país, que
desce qual tapeçaria presa à moldura de pedra da Mantiqueira.
Um ar puro de se respirar, muitos pássaros, mamíferos
raros, diversidade incrível de insetos, uma flora que fascina
quem está acostumado aos grandes centros urbanos e uma pequena
bacia hidrográfica completam o quadro
Pequena Finlândia
& Casa do Papai Noel
No início de 1993, preocupado com a preservação
da presença finlandesa em Penedo, um grupo de empresários
resolveu in-vestir em algo que viesse a propor-cionar a Penedo uma
mostra da Finlândia, de modo a perpetuar esse presença
no local da antiga colônia. 0 resultado foi um parque temático
cultural, a Casa de Papai Noel de Penedo - Pequena Finlândia.
É do conhecimento geral que a verdadeira
casa de Papai Noel fica na Finlândia, sobre o Círculo
Polar Ártico, um pouco ao norte da cidade de Rovaniemi. Mas
agora, com a facilidade que se tem de viajar pelo mundo todo Papai
Noel terá também e sua casa de verão no trópico.
E nada mais natural que essa casa fique em Penedo, onde os finlandeses
fundaram sua colônia no Brasil. Pretende a Pequena Finlândia
apresentar, com a maior fidelidade possível, uma pequena cidade
finlandesa, com suas casas de madeira e cores tradicionais, lembrando
talvez as cidades de Porvoo e Rauma. A casa de Papei Noel é
construída em troncos, como as primitivas casas do interior
da Finlândia. Os correios estão presentes na mini-cidade,
de modo que toda a correspondência enviada a Papai Noel, no
país inteiro, será encaminhada à Casa de Papai
Noel de Penedo. Há ainda um espaço cultural, com teatro
de arena para apresentações ao ar livre, e um salão
para apresentações de música, cinema e teatro.
O espaço cultural recebeu o nome de Sibeliuse, em homenagem
ao grande compositor finlandês.
Gastronomia Típica
Licor - De origem
européia, o licor aqui fabricado é bebida típica
finlandesa. Ele é normalmente obtido através da maceração
de frutos em aguardente, acrescentando-lhes, depois da filtração,
um xarope simples. Pode também ser fabricado aromatizando-se
o álcool com uma essência, ou por maceração
de plantas (ervas) às quais se adiciona o xarope.
Geléia
- O desenvolvimento da fabricação de geléia na
região deveu-se à farta disponibilidade dos ingredientes
e às técnicas culinárias dos imigrantes finlandeses,
empurrados pela necessidade de se aumentar a renda familiar. A geléia
é elaborada a partir de frutas cozidas em açúcar,
e que, ao esfriar, toma consistência gelatinosa. Ela pode ser
embalada de várias maneira e pode ser encontrada em diversas
lojas da localidade.
Chutney - O
Chutney é um molho agridoce, de origem indonésia, ideal
para acompanhar peixes, frios, carnes e assados. Em Penedo ele chegou
através dos finlandeses. Seus ingredientes são: manga,
passas, gengibre, mostarda, pimentão, ketchup, cebola, tomate,
açúcar mascavo, sal, vinagre e pimenta, mas o seu preparo
costuma ser segredo profissional não revelado pelos seus fabricantes.
Além do tradicional Chutney de Manga - Mango Chutney, também
são encontrados os feitos a base de abacaxi, maçã
e ameixa. Podem ser encontrados nas lojas especializadas da cidade.
Chocolate -
De origem suíça, o chocolate sólido é
encontrado em toda a localidade, com produção caseira.
Possui uma variedade de formatos, recheios e sabores. Seu preparo
varia de acordo com as técnicas empregadas para os seusdiversos
tipos.
Passeios a Cavalo
Existem empresas em Penedo que
alugam cavalos para passear e conhecer as cachoeiras e trilhas nas
matas nativas de Penedo. Isto com os melhores cavalos mangalarga marchador.
Treinados para garantir o máximo de satisfação,
conforto e segurança.
SERVIÇO
